白灼九節蝦
品嘗最鮮美，最原汁原味的九節蝦
白灼可以最大程度保留蝦的鮮美，小朋友愛(ài)吃，趕緊為家里的寶寶做一下吧！
食材明細
大蝦 |
500 克 |
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味達美臻品蠔油 |
1 勺 |
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六月鮮特級原汁醬油 |
2 勺 |
姜 |
1 片 |
蔥 |
1 顆 |
香菜 |
1 顆 |
熱油 |
2 勺 |
做法步驟
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九節蝦清洗干凈，用牙簽挑去蝦線(xiàn)
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鍋中加入適量清水和姜片大火燒開(kāi)，倒入九節蝦煮開(kāi)，煮至九節蝦浮起即可撈出晾涼備用
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碗中放入切好的姜碎，香菜和切成沫的蔥，再倒入兩勺燒熱的熱油
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倒入2勺六月鮮特級原汁醬油和1勺味美達臻品蠔油，攪拌均勻即可
小貼士
本菜譜由欣和食與家會(huì )員雅雅提供，版權歸原作者所有